一個天氣晴朗,氣溫微寒,再平常不過的一天
和往常一樣早安、晚安,一起看電視聊天

分享著白天出遊的照片,熱情介紹我的新發現
你的一句話,最後對我說的一句話
這1095天前的願望,沒有一天不想實現它

日子一天一天的過,老覺得少了點什麼
知道大步向前,心卻徘徊在1095之前

曾經在夢裡當著你的小助手,卻沒有機會再向您學習
努力迎接每日的考驗,想休息時卻少了您的支持

家裡少了的老子,心裡空了的位子,風裡去了的影子
沒有忘記、沒有改變,沒有停止的想念

我想停留在1095之前,一個超陽光、超溫暖的日子
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日子一溜煙的,時而慌亂、時而幽雅的過了五年~

妳那幾近玩命程度的愛,由開始到現在,依然瘋狂
一頭栽進上山、下海,挑戰各種極限的新人生

妳完美的表現讓我佩服五體投地
妳堅毅的精神讓我不得不臣服於您

因為妳 我才知道什麼是幸福
因為妳 我才體會生命的意義
因為妳 我才明白自己的價值
因為妳 我認真地重視自己的安全與健康
因為妳 我不斷地提醒自己必須有更長遠的眼光
因為妳 我覺得我開始成長
因為妳 我覺得自己跟別人不一樣
因為妳 我想成為更完美的人

謝謝妳這五年的支持 謝謝妳這五年的照顧
有妳我好滿足 有妳我好幸福
我好愛好愛妳 我會一直好愛好愛妳 一直一直地愛妳

我可愛的妳 結婚五年快樂IMG_6293

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  • May 31 Thu 2012 16:53
  • 挫折

什麼挫折最可怕? 無法靠努力、靠毅力達成目標的挫折 可怕! 連相信運氣的傻勁都放棄的挫折 更可怕! 頓時 不知道自己該相信什麼 頓時 空白的未來 獨留錯愕的自己 該怎麼走下一步 我需時間 需要勇氣 需要找到存在的價值 找回自己 加油~張氏夫妻~ 小樹桌布

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鹹豬肉、年糕、發糕與蘿蔔糕
有了這幾樣,家裡的年味就具備了~

每次過年,自己最期待的就是參與準備這些東西
除了 看到成品的成就感外 這是我認為 最有年味的部份

現在的社會 一切講求方便就好 常常用買的的方式解決這些過年的問題
大掃除請人掃、蘿蔔糕用買的、年夜飯訂XX餐廳的
雖然是很方便 卻給過年那個濃濃傳統味給大大打了一個折

簡單來說 過年是建立在生活之上
如果你的生活方式改變了 那你的年 一定不會跟過去一樣
如果過年有標準定義的話 我認為傳統的一味 才是真正的年
但是 以現在的生活方式 這真的很不容易
所以 我要努力保留心中 那個重要的年味

跟大家分享我家的手作年味

第一彈:鹹豬肉
1.將五花肉(三層肉)塗上一層鹽,靜置一天
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2.第二天用米酒將肉上的鹽洗乾淨(不可以沾到水喔~)
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3.混和蒜頭、胡椒、花椒、八角、鹽(醃製佐料),塗在肉上,常溫靜置3天
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4.三天後,放入冰箱保存,就大功告成
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第二彈:年糕
1.圓糯米磨成漿,再擠乾水分,形成糯米粉IMG_8163.JPG

2.將糯米粉揉成粉狀,加入糖(一斤的糯米配上一台斤的糖,1:1)可以酌量加入黑糖,增加風味
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3.有效混合糖與糯米粉,直到成為糊狀(自然成形,不用加水)
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4.水煮開,放好蒸籠,再倒入米漿,文火蒸上3-4小時
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5.中間需要攪拌1-2次,幫助米漿均勻熟成
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6.蒸好的年糕,裝到容器,靜置定型就大功告成
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第三彈:蘿蔔糕
1.再來米洗好,泡水一晚
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2.蘿蔔刨絲,加水煮爛(米:蘿蔔=1:2)
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3.將米磨成漿,加入4-5兩的地瓜粉,少許的鹽調味
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4.將煮好的蘿蔔直接加入米漿中,伴勻
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5.放入蒸籠中,水滾後,文火蒸上2-3小時(中間可攪拌1-2次,幫助熟成)
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6.完成後,放在室溫靜置1晚,就可以切開食用了IMG_8489.JPG IMG_8501.JPG


以上,分享給大家,祝大家新年快樂~

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爸~~

兩年了~您好嗎?
家裡現在一切都不錯,謝謝您的照顧~
忙忙碌碌中,過的算充實,應該能對您交代!

快過年了,家裡也打掃的差不多,
阿伯他們今年又回二水過年了
看來又是一個熱鬧的年節~

小樹,已經3歲3個月了,
現在越來越可愛了,懂的事情也越來越多~
他現在喜歡扮演新娘,也很愛模仿大人開車!(有朋友送了一部車子)
加完油還不忘提醒說,要換衛生紙,超好笑得!

怕她傷心,我沒有跟他提今天是您離開我們的日子!
不過,他都還記得您喔~還會模仿你以前教他的事~
嘴裡還會說「這是我阿公教我的」!

在心裡,我默默的回懷念2年前的昨晚,
星期六晚上,跟你分享賞鳥的事情,
想著那晚的對話,想著你的聲音~
也一直惦記著,想再會去那裡看看,想替你看看那裡的美麗~

阿母還不錯了,胖了一點,
現在的她,當然很想妳,不過稍微放開了一點
我想這是好的,謝謝您的保佑~
你有空,多去她夢裡找她,
他都抱怨只夢到跟你養豬的事情,感覺都是個忙個的,
你去給她鼓勵一下,她很認真撐起自己喔! 謝謝啦!

就像在您出殯前說的,我來世還要作你的孩子~
我會繼續努力,照顧好自己,照顧好家裡的每個人
讓你的精神繼續的活下去~
希望,你能讓我如願,再叫你「阿爸」

對了,媳婦很乖、很認真,也請你多關心她,
保佑他,能為這個家再添的寶貝~

不孝兒 2012.01.17

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去年走的是 合歡山區、武陵農場、宜蘭之北半圈之旅
花三天,行程過於緊湊,大家有累翻的感覺~

今年在計畫上,選擇南半圈,四天走完~
走中橫到花蓮,再到台東,走南迴到高雄,再回家~
計畫兩天露營,一天住在花蓮糖廠的日式宿舍裡!
路線重點包含:文山溫泉、太魯閣地形、花東海岸、花東縱谷!

由於天候不佳(可惡的反聖嬰,竟然給我在初冬下起夏天的雨...)行程有些改變
第一天:計畫中橫各地景點,夜宿文山溫泉
因為立霧溪連日下雨,河水湍急,根本無法享受那美麗的野溪溫泉~
營地也因為缺水、地濕以及可能下雨而不宜露營~
改到花蓮市住宿(國軍英雄館-便宜又大碗)

第一天路程共230公里,早上6:30出發,到花蓮市是5:30。
中午在文山吃炒飯(媽媽早上5:40起來炒的),晚餐則在南濱公園煮羊肉爐(本來應該在文山吃的)
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經過景點有:小風口、碧綠神木、西寶國小、文山、天祥、燕子口、長春祠、砂卡石當步道等。
下雨加上水氣足,看了很多瀑布,砂卡石當真的不錯,
只是,天公不作美,沒辦法好好欣賞太魯閣的峽谷地形,
加上封閉了燕子口、九曲洞等景點...與沒辦法去泡文山溫泉,有點小失望。
也對公務單位的規劃很傷心...(不是封閉、就是打隧道避開,還有啥好看的....)
另外,大陸客真多...
晚上則在花蓮市小逛一下,吃了公正包子、果汁與廟口紅茶,再買名產。

第二天路程共90公里,早上8:30出發,到光復糖廠(住宿)是5:30。
中午吃湘壽司(超級滿意,謝謝昊慰的推薦),晚上則自己煮羊油麵線。
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經過景點有:奇萊鼻燈塔、七星潭、花蓮酒廠、凱風瑪卡童書店、鯉魚潭、林田山等。
奇萊鼻燈塔像是世外的桃園,是看太平洋的好地方~
因為在七星潭把褲子弄濕了,所以利用去童書店與午休時間,把褲子洗了、烘了~
在童書店還遇到住在花蓮的大學同學,真巧!午休則在曙光橋旁的公園樹蔭下休息。
下午離開花蓮市之前,又跑去城隍廟口買紅茶(實在是太喜歡了)
去完鯉魚潭之後,到林田山的時間已經有點晚,加上天暗的快,不能好好欣賞,實在有點可惜!
晚上住宿是光復糖廠改建的日式宿舍,很有fu,但是,服務品質還需要加強(不過他們有努力)~

第三天路程共150公里,下雨...,早上8:50才離開,到都歷派出所(露營)是4:30。
中午在南安瀑布旁自己煮麵,晚上則在成功漁港吃旗魚生魚片(慕時上玩家的推薦)
由於那家實在太貴了(台北價錢),我們吃得很謹慎所以沒吃飽,又跑去成功街上買雞牌、鹹酥雞吃!
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經過景點:馬太鞍濕地、北回歸線紀念標、南安瀑布、玉長隧道、烏石鼻、三仙台等。
下小雨的濕地相當詩意,清澈見底的溪水,平靜的氛圍,走在步道上,撐傘心情仍是美麗~
南安玉山國家公園像塊璞玉,保留原味,沒機會走的瓦拉米古道是有點不捨
不過氣勢磅礡的南安瀑布,真的很壯觀,下次還會想來~
走過玉長隧道,從縱谷到海邊,烏石鼻的奇特地景讓人映象深刻
三仙台必去的景點,就是大陸客多了點~
晚上在都歷派出所住,雖然環境很普通,但是晚上的星星足夠讓人發出讚嘆聲。

第四天「上午」路程共58公里,早上7:50出發,到台東是12:30。
中午本來計畫去吃「阿伯披薩」,沒想到星期一公休...
反而約了老婆大學死黨出來吃飯,在台東美術館餐廳吃了充滿笑聲的一餐!
第四天上午.JPG
經過景點:東部海岸風景管理處、東河橋、金樽、都蘭月光小棧、水往上流等。
東管處的風景很美,看海可以很有fu,東河包子一樣美味,但別錯過東河橋~
花了1.5小時在金樽逗留,綿延的沙灘,特殊的地形,是吸引我的地方,也苦了大家~
整修中的月光小棧,少了人文變得相當平凡,馬利諾的麵包相當不錯~
水往上流,明明是錯覺,卻有人可以說出一堆道理...

第四天「下午」路程共388公里,2:30出發,到二水家是9:10。
中午吃完飯後,到老婆同學的店看看,大同醬油花東總經銷,辛苦的媽媽,打拼的人生,加油~
第四天下午.jpg
與她話家常後,啟程前往高雄,沿途海岸景光美麗,也看到88風災的可怕~
拓寬工程使南迴公路開始有了改變,但希望她的自然風味能多少保留下來!
高速公路、快速道路、拓寬的道路讓我們省了不少時間,雖然有塞車,但3.5小時就到了~
晚上原本想去吃「烏珍那斯特」為旅行畫下美麗的句點,沒想到,星期一公休...again!
改到左營軍校路旁不起眼的小店,「香園牛肉麵」,不變的美味,勾起我大學時期的回憶~
最後,在小樹不捨得哭聲中,送弟、妹去坐高鐵,再走二高回家~

最後,用小樹的話形容這次的旅遊
第一天在旅店裡我問她「出來玩好不好玩」,小樹:「好玩」(台語)
我再問「可是要坐很久的車」,小樹:「沒有關係,等一下就到啦!」

第四天在往高雄的路上,小樹得知旅程將結束,她嚎啕大哭,
好不容易安撫停了,但只要有人再提起,就又再哭!

吃完飯,姑姑要下車前要跟她握手道別,小樹不給握並說「不要再講那些」並眼睛泛紅...

回程只剩我們四人時(我、阿嬤、媽媽、小樹)
小樹問「阿嬤為什麼去坐前面」,阿嬤說「姑姑下車了,阿嬤陪爸爸開車」
小樹又說「那我這邊就沒有人陪了」,阿嬤安慰說「你旁邊有媽媽陪呀」
小樹再說「媽媽旁邊再過去就沒有人啦...」,說完,又哭了起來~

真的,我們都不畏辛苦的,努力參與這趟旅程,
並對於旅程結束,都感到相當的不捨!
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  • Sep 21 Wed 2011 21:36
  • 921

今年到現在仍是天災不斷
特別是日本,今年真的很慘~

第11度紀念這12年前的天搖地動
繼續記住 人類需要繼續認真地,練習與自然相處~
人類加油~地球加油~

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http://hoye64.pixnet.net/album
2011年科的旅遊~相片~

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終於把照片整理好了~
連續四天的清明節假期
讓住在老家的我們(我爸媽是同村的...)
有種在過年的錯覺

確實
當我這"孫字輩"的漸漸長大後,家族也慢慢的分散!
少了爺爺奶奶等"核心"人物,加上父字輩升格成爺字輩
回鄉過年確實變得很不容易
而清明節卻不經意的變成家人團聚的最最重要日子
為了祭祖,所謂的落葉歸根,回鄉的親友相當齊全

今年更是如此
父親這邊與母親這邊都有著熱鬧的聚會~
把握這難得的機會,紀錄了這些一年一度聚會03.jpg 06.jpg


剩下的就請看fb相簿囉~

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很遺憾,多慟的消息~是再多的準備也難抵擋的痛。
舊年父親殞世的我們,深知此難受的失落,是心空了~
此刻,好希望能給妳一個擁抱,陪妳度過這割捨的傷~
請多保重,您敬愛的父親,在主的安排下,無痛了!

會的!會慢慢有力量的,會漸漸明白這一切的~
因為,這是您父親大人早在妳身上種下的種子,請相信自己!
小樹一家會默默為您與您的家人祈禱,祈求平安。
小虎媽媽要加油喔!

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  • Oct 29 Fri 2010 23:20
  • 生日

談生日~

這是一篇 有了標題卻停很久 沒有PO上文章的空白網誌

原本只是想 簡單寫寫小樹2歲生日的一些生活點滴
卻因為自己對生日的定義 生日對我個人的意義 有更深的接觸
使我一直不知道怎麼起筆 談生日~
有就讓文章日期 一直停留在 2010年10月29日

我家本來有3個天蠍座 是老婆大人最受不了的星座
因為講話很直接 理直氣壯的 容易傷到別人
老婆正是頭號受害者!!

老爸 我 小樹 我們都在10月底11月初出生的~
跟許多的朋有一樣 是秋天出生 是聰明的天蠍座~
也是阿嬤 老媽 老婆辛苦生下來的~

這三個來自不同時代 不同家庭背景的偉大女性
同樣為了張家 為了爺爺 爸爸與我 無限付出的女人
所以 生日 對我來說 不是與朋友慶祝 而是 回家陪媽媽的日子

這點 在瑜鄉辛苦生下小樹後 我的感受更深
真的很不容易 每個存在這世界上的你我
都是 母親 冒著生命 頂著痛苦 生下來的

從男孩女孩 到男人女人 從玩伴變成另一半
為了愛情付出也好 為夢想努力也好
不是很確定想法 不是很充分的理由
由生命帶領生命 就這樣孕育新的生命

謝謝 祖母 母親 瑜鄉 給我帶來這幸福的一刻
還有 一直扮演大樹的 爺爺 父親 謝謝你們的照顧
然 生命的意義不僅於此 生命是 生老病死

說也奇怪 生日是值得慶祝紀念的日子
那為什麼 忌日卻是要傷心難受的日子
去年初 父親 如落夜歸根 在深冬 靜靜的離開我們
昨天 農曆12月初3的這一天 "對年" 一年了

經歷 奶奶 爺爺 父親 離世 還有身旁的朋友 親人的經驗
我一次又一次的 慢慢接觸 生命這比較難理解的一面
漸漸瞭解 自己該如何面對自己的未來

有始有終 來來又去去
在時間不能停留的年代
這美麗的世上 都只是我們暫居一個地方
而我們留下來的 只有新的生命 一代又一代

我 目前這送走舊人的 迎接新人的 關鍵身份
大概就是 努力去延續上一代所留下的餘暉
並發亮自己 讓下一代 能和我一樣 享受生命的美好

一年一年 一點一滴
謝謝 自強分享的這首歌 此刻的感覺就在這首歌當中
也跟大家分享

廁所的神明

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父親那一輩的人 總是這麼說
細漢時 攏嘛誌埕ㄟ"ㄇㄟ"(抓)雞屎長大
描述以前在三合院裡長大的孩子
以前的"埕"(三合院中間那塊地)並未鋪水泥大都是土和沙
又因為家禽會在"埕亂走 拉屎 可想見當時埕的景象
是小孩與家禽共同分享這小小天地
以及 小孩子不懂 亂抓亂吃的景象

聽了總讓人覺得噁心 好笑
而在我小時候 只要鄰居有工程(家裡整建)
我們就會爬上 蓋房子所需要的沙堆上玩
或是 到後面山上找沙子 石頭 搬回家玩
當然 以兩種行為都會被罵

長大後 學習到 沙子在心理治療中的重要性
但始終覺得 很玄 很難領會
直到看到自己孩子 玩沙子的樣子
慢慢有點感覺
原來 小朋友看到沙子是如此的興奮
雖然只是 1-2歲的孩子 只會抓 耙等動作
也是玩得不亦樂乎

以沙子為媒材的治療 應該還是有它的道理
上週與朋友一家,帶著三個孩子到有沙坑設備的公園
就是之前提到的「籽公園」,現在孩子ㄇㄟ沙的好地方~
因為沒有雞屎,也不會被爸媽罵~
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小樹 現在除了會說 他要上廁所之外

還有幾項重要的發展

 

他開始會塗鴉(1y7-8m開始出現)

最近3-4週開始出現 命名塗鴉期

也就是 不管畫的像不像  她說了算!

在這時期的孩子 開始 實現他的想像與日常所見所聞

所以 同樣的 他開始會辦家家酒~

如:給小玩偶洗澡、拿毛巾要洗衣服(加動作)、提的袋子掛在手上說要上班或買菜

        會將小布偶排成一排要他們睡覺、給他們蓋被子等等

下面影片就是她的命名塗鴉


當然  她還會模仿大人很多行為  如講電話、打螞蟻等...

會唱很多首歌 初步估計應該超過15首了

嘗試用他所有的字彙 表達他的意圖或需要  像會跟人家要吃的、要人家幫他等

例如 要媽媽找某一隻小熊 會說 「媽媽熊勒」 「媽媽找找」

         媽媽問哪一隻?   她會說「小小的啦」

也開始會 跟大人撒嬌  耍脾氣 等等  情緒 人際的發展都按部就班的一一出現了~

感覺 他最近真的 長大許多~ 感觸也良多 哈哈ㄏ

下面這影片 是她追殺螞蟻的片段 

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喜歡紀念什麼  是世人尋找快樂的一種方法

紀念生日、退伍、談戀愛、結婚、過年...

設下許多的節慶  紀念許多的事

 

難得的日期與時間 我也來紀念一下

99年9月9日9點

讓今天心情快樂一下~

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8/29剛滿1歲10個月的小樹

也遭遇他生命中第一個  病毒感染(腸病毒)

經過5天的休息  他康復了~

 

也在這同一時間  他開始會在  想尿尿或嗯嗯前

說:「要尿尿嗎?」「對啦,要尿尿」或「要嗯臭臭啦」等

當然有時候 說的不一定會有  或是 等尿尿或嗯嗯出來才說

成功率2-30%,又再經過一週的練習...

這禮拜 他很厲害喔  幾乎是百說百中  真是太開心了

這是 小樹人生的重要里程碑

寫下來~為小樹喝采~

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